Sektörel üniformalar
Aşçı ve mutfak kıyafetleri
Aşçı kıyafeti, yüksek sıcaklık, sıçrayan yağ ve yoğun yıkama koşullarına göre kurgulanmış hizmet giyimidir. Mutfakta kıyafet aynı anda hem hijyen hem de sıcak yüzeye karşı ilk bariyerdir.
- Ana grup
- Sektörel üniformalar
- Ürün tipi
- 9
- Standart
- —
- Sektör
- 2
Klasik aşçı ceketinin çift göğüs kapaması yalnızca estetik değildir: sıçrama durumunda üst katman ters çevrilerek temiz yüzey öne alınabilir. Kalın dokunmuş kumaş ise sıcak sıvıya karşı kısa süreli bir tampon oluşturur.
Toplu yemek mutfaklarında en çok konuşulan konu yıkamadır. Yüksek sıcaklıkta ve sık yıkanan ürünlerde renk kararlılığı ve form koruma, kumaş seçiminin ana kriteridir.
Mutfakta kıyafet seçimi ısı yönetimidir. Ocak başında çalışan bir aşçı ile soğuk mutfakta çalışan bir aşçı aynı gramajı kullanmaz. Sıcak hatta nefes alan hafif kumaş ve file sırt panelli modeller, soğuk hatta daha kalın ve kolu uzun modeller tercih edilir.
Aşçı kıyafetinde uzun kol bir güvenlik unsurudur: sıçrayan yağ ve buhara karşı kolu korur. Kısa kol talebi geldiğinde bunun bir risk tercihi olduğu konuşulmalı; ara çözüm, katlanabilir ve düğmeyle sabitlenen uzun koldur.
Bu gruptaki ürünler
- Çift göğüs kapamalı klasik ve modern kesim aşçı ceketi
- Yüksek sıcaklıkta yıkamaya uygun kumaş
- Şef, komi ve bulaşık ekibi için ayrı renk kurgusu
- İsim nakışı ve restoran logosu uygulaması
- Önlük, kep, bandana ve boyunluk tamamlayıcıları
Bu gruptaki ürünler
09- Aşçı ceketi
- Aşçı pantolonu
- Aşçı gömleği
- Şef önlüğü
- Bel önlüğü
- Aşçı kepi
- Şef bandana
- Şef bonesi
- Mutfak boyunluğu
Hizmet verdiğimiz sektörler
İlgili ürün grupları
Sektörel üniformalar
Kimyasalla temas eden, sık yıkanan, uzaktan tanınan set.
Ayrıntı
Sık sorulan sorular
Aşçı ceketinde hangi kumaş tercih edilir?
Yoğun mutfaklarda pamuk ağırlıklı, yüksek sıcaklıkta yıkanabilen ve nefes alan kumaşlar tercih edilir. Polyester oranı yüksek kumaşlar daha az buruşur ama sıcak ortamda konforu düşürebilir; denge kullanım yoğunluğuna göre kurulur.
Personel ismi işlenebilir mi?
Evet. Göğüs bölgesine isim ve unvan nakışı yaygın bir uygulamadır; personel değişiminde yeniden üretim gerektirdiği için genellikle şef kadrosunda tercih edilir.
Aşçı ceketinin düğmeleri neden kumaş?
Plastik düğme sıcakta deforme olur ve yüksek sıcaklıkta yıkamaya dayanmaz. Knot tipi kumaş düğme hem ısıya dayanır hem koptuğunda kolay değiştirilir.
Önlük hangi boyda olmalı?
Diz altına inen uzun önlük sıçramaya karşı en geniş korumayı verir; servis alanına çıkan aşçılarda bel önlüğü tercih edilir. İki tipi aynı siparişte üretmek yaygındır.
Aşçı ceketi neden çift göğüslü?
Çift kat kumaş gövdenin önünü sıcaktan ve sıçramadan korur; ayrıca ön panel kirlendiğinde ters çevrilerek temiz yüz öne alınabilir. Bu, servis sırasında hızlı bir çözümdür.
Mutfakta hangi ayakkabı kullanılmalı?
Kaymaz tabanlı, su itici ve kapalı burunlu model. Islak ve yağlı zemin mutfaktaki en yaygın kaza nedenidir; taban bileşimi bu riskte belirleyicidir.
Bu grup için teklif alın
Ekip sayınızı, sahadaki riskleri ve teslim takviminizi paylaşın; kumaş seçeneklerini, marka uygulamasını ve fiyatı birlikte çıkaralım.
Şu an kurumsal tedarik ve toptan özel üretime özeldir; perakende satış çok yakında.
Teklif formu
Formu doldurun, aynı gün içinde dönüş yapalım. Dilerseniz WhatsApp'tan da yazabilirsiniz.